Lokalne dania

Desery z Coimbry

Desery

Okrągły złocisty słodki chleb arrufada z Coimbry na drewnianej desce

Arrufadas de Coimbra

Okrągły, lekki słodki chleb o zapachu cynamonu i anyżu, jeden z zaledwie dwóch słodyczy w tym przewodniku, które naprawdę pochodzą z samej Coimbry.

Odkrywaj
Półksiężycowe ciastka pastéis de Santa Clara oprószone cukrem

Pastéis de Santa Clara

Półksiężycowe ciastka z nadzieniem z jajecznego kremu i mielonych migdałów, z Convento de Santa Clara. Jeden z zaledwie dwóch słodyczy, które naprawdę pochodzą z Coimbry.

Odkrywaj
Cylindryczne pastéis de Tentúgal oprószone cukrem pudrem

Pastel de Tentúgal

Ciasto rozciągnięte do grubości od 0,06 do 0,15 mm, zwinięte wokół jajek i syropu cukrowego. Chronione IGP, z Tentúgal w Montemor-o-Velho, dwadzieścia kilometrów na zachód.

Odkrywaj